Лукът се почиства и се нарязва на тънки колелца, поставя се в малка купа и се залива със сокa от лимоните, а динята се почиства от семките и се нарязва на кубчета или по-едри парчета.
Сиренето се нарязва на малки парчета или кубчета.
В купата се поставят динята, сиренето и резенчета краставица и лукът. Заливат се със сокa от лимоните.
Магданозът и ментата се нарязват на ситно и се прибавят към салатата. Салатата се поръсва със зехтин и се поръсва с маслини.
Подправя се със смлян черен пипер.
Източник: gotvach.bg