Лукът се нарязва и запържва в олиото. Добавят се чушките, начуканият чесън, солта и черният пипер.
Тиганът се похлупва и се оставя зеленчуците да се задушат. Добавя се виното и се оставя отхлупен тигана.
Когато алкохолът се изпари, се сваля от огъна и се добавя клончето мащерка. Сервира се изстудено.
Източник: gotvach.bg
Опит – това е името, което даваме на своите грешки. - Оскар Уайлд
Dimitrovgrad.bgvesti.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Dimitrovgrad.bgvesti.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Таня Тодорова
0893 634 236
0391/7 69 06
