Оставете тестото на стайна температура за 1 час, ако е било на студено преди това.

Разтопете маслото в купичка и намазнете тавата, в която ще печете. поръсете 1 с.л. по дъното и леко по страните.

Потапяйте хубаво ръсете в маслото и късайте от тестото. Оформяйте топки с еднакъв размер, отново ги потопете в масло и ги подреждайте в тавата.

Оставете готовите топки да втасат за 20 минути и намажете с разбито яйце. По желание поръсете със сусам или семки и сложете да се изпече в загряна на 180 градуса фурна.