Пресейте брашното 3 пъти, преди да започнете да месите питката. В кладенче в средата на брашното сипете солта и захарта.
Разбъркайте отделно содата и оцета и след като шупне, сипете при брашното. Сипвайки хладка вода, замесете постепенно тестото.
Оформете хляба в подмазнена тава и отгоре направете кръст. Сложете питката на Кръстовден да се изпече в загряна 150 градуса фурна до готовност
Източник: gotvach.bg
