Филиите се намазват с масло, след това се нарязва кашкавала на ленти, домата на кръгчета.
Слагаме първо домата и върху него кашкавала. Поръсваме ги с шарена сол, червен пипер и чубрица.
Слагаме ги на скарата или във фурната до апетитен загар.
Източник: gotvach.bg