Кюфтета от яйца - Рецепти

Кюфтета от яйца

0

Порции: 4
Време за готвене: 20 минути
Време за приготвяне: 15 минути

Необходими продукти

Яйца – 4 бр.
Пармезан – 2 с.л.
Галета – 3 с.л.
Черен пипер – 5 г
Сол – 5 г
Магданоз – 4 - 5 стръка
Олио – 100 мл

Начин на приготвяне

Жълтъците се разбиват с пармезана, солта, черния пипер и накълцания магданоз.

Внимателно се добавят разбитите на сняг белтъци. Сместа се поръсва с галета и от нея се взима с лъжица и се пуска в загрятото олио.

Източник: gotvach.bg