Лукът с 1 с.л. зехтин се запържва около 10 мин. Добавят се доматите, които се поръсват със солта и черния пипер.

Сложете им капак, докато се пържат и ги дръжте на слаб огън около 20-25 мин. Бадемите се запържват на слаб огън, отстраняват се от огъня и се режат на едро. С останалия зехтин се запържват кубчетата хляб, докато станат кафяви.

Спагетите се варят в подсолена вода, докато станат готови. Изцеждат се и се заливат със соса и поръсват с кубчетата хляб, бадемите и пекориното.