Лукът, чесънът, морковът (скълцани) и лютата чушка се запържват. Прибавя се царевицата, фасулът и размитото с малко вода доматено пюре.
Овкусява се с кимиона, чилито, солта и се оставя на тих огън да къкри.
Пастата се вари според указанията на опаковката и се добавя към соса. Бърка се внимателно. При сервиране се поръсва с пармезана.
Източник: gotvach.bg