Разбъркайте първоначално брашното, водата, оцета, захарта и солта и постепенно замесете гладко тесто. Месете продължително и старателно, докато стане гладко.
След това го разделете на около 15 топки. Всяка се разточва и раздърпва на тънка кора върху леко набрашнен плот. Трябва да стане прозрачно тънка.
Пригответе с корите баница с плънка по желание.
Източник: gotvach.bg
