За приготвяне на тестото разбъркваме киселото мляко, захарта, какаото, олиото, содата и брашното добре и изсипваме в намазнена тавичка. Печем във фурната на 180 градуса за около 20-25 минути.

С горещият сироп, приготвен от захарта, водата, лимонената киселина и есенцията се залива изстиналия и нарязан на пастички сладкиш.

Правим крема с маслото, пудрата захар и жълтиците, след което го намазваме изстиналия сладкиш с крема.

Отгоре настъргваме шоколад и поръсваме със смлени орехи.

Консумира се на другият ден. Да Ви е сладко!