Морковите се обелват и се настъргват.
Добавят се топлото мляко, яйцата, брашното, захарта, солта, грисът и овесените ядки.
Всичко се разбърква и се правят палачинки, които се пържат на намазан с мазнина нагорещен тиган. Поръсват се с пудра захар.
Източник: gotvach.bg