Замесва се тесто от брашното, яйцата и водата. Разточва се тънко, в средата се слага плънка от орехите, бадемите и меда и тестото се завива на руло.
Намазва се с разбито яйце, поръсва се със захар и се пече 1 час на 180 градуса.
Източник: gotvach.bg