Петък, 21 август 2026 | Димитровград 20°

РецептиРецепти — Предястия

Солена запеканка с извара по френски

Солена запеканка с извара по френски

Предястия

Омекналото масло се смесва с брашното, изварата и солта и се замесва тесто. Приготвя се плънка, като лукът се реже на ситно и се смесва с изварата, яйцата, брашното и солта. В тава, намазана с олио, се слага тестото, като се правят стенички. Върху тестото се и...

Прочети
Панирано сирене с орехова коричка

Панирано сирене с орехова коричка

Предястия

Сложете сиренето за 10-тина минути във фризера. През това време разбийте заедно яйцата с оцета. Отделно смесете галетата, смлените орехи, черния пипер, , босилека и ригана. Нарежете сиренето на 4 по-дебели платки. Загрейте мазнина в тиган с незалепващо покрити...

Прочети
Предястие с краставици и яйца

Предястие с краставици и яйца

Предястия

Нарежете яйцата и краставиците на колелца. В голяма плоска чиния изсипете подложката от цедено кисело мляко и започнете да аранжирате ред яйца, ред краставици и отново ред яйца. Поръсете с наситнен магданоз и копър, като гарнирате и с един цял стрък магданоз.

Прочети
Гъби с бекон и пармезан

Гъби с бекон и пармезан

Предястия

Гъбите се измиват, подсушават и запържват в маслото. Добавят се нарязаният на кубчета бекон, счуканият чесън, галетата, солта и черният пипер. Когато беконът се запържи, ястието се сваля от огъня и се поръсва с нарязан магданоз, пармезан и лимонов сок.

Прочети
Реклама — Зона 3 (728x90)