Натрошавате бисквитите на прах. След това ги смесвате с предварително загряното масло и бъркате сместа, за да получите тесто. Тестото разстилате като блат на торта. Разтопявате шоколада на водна баня и прибавяте към него заквасената сметана. С така получената смес от шоколад и заквасена сметана заливате на дебел слой блата от бисквитите. Готовия сладкиш слагате в хладилника да се стегне.