Разбийте маслото много добре със захарта и прибавете един по един жълтъците, като разбъркайте с миксер. Прибавете размекнатия шоколад и разбитите на сняг белтъци. Много внимателно прибавете брашното. Печете в предварително намаслена форма за торта в умерена фурна. Разрежете изпечения блат на две част и го намажете с конфитюра. По желание може да покриете с шоколадова глазура.