Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°
Димитровград България Светът Спорт Обяви Видео eTV

Торта Ден и Нощ

Подготовка: 50 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 14
Торта Ден и Нощ

Продукти

  • •яйца
  • •захар
  • •брашно
  • •орехи
  • •лимонова кора
  • •масло
  • •жълтъци
  • •пудра захар
  • •какао
  • •какао
  • •ванилия
Жълтъците се разбиват с половината от захарта, докато се получи светъл и пухкав крем. Сипва се 1/2 от брашното, смлените орехи и какаото. Прехвърлете сместа в намазнена и набрашнена форма за торта и изпечете в умерена фурна. Тази част от тортата е Нощта. Белтъците се разбиват на твърд сняг с останалата захар, след това се объркват с брашното и настърганата лимонова кора. Изпечете и тази смес във формата. Сложете долу тъмния пласт и го сиропирайте. Слепете с белия пласт с крем и намажете тортата отгоре с крема. За крема разбийте мекото масло много добре, добавете захарта и доразбийте до пухкавост. След това объркайте с какаото, жълтъците и ванилията. По желание може да разрежете всеки блат на 2 отделни и да се получат общо 4 блата.

Още рецепти