Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Английски кейк

Подготовка: 25 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 8
Английски кейк

Продукти

  • •брашно
  • •брашно
  • •захар
  • •масло
  • •яйца
  • •бадеми
  • •череши
  • •стафиди
  • •плодове
  • •ром
  • •лимони
  • •ванилия
  • •бакпулвер
  • •сол
Разбийте маслото със захарта на пяна и добавете лимоновата кора и ванилията. Сипват се при непрекъснато разбиване картофеното и пшениченото брашно, солта, бакпулверът и яйцата. След това се прибавят смлените бадеми, стафиди, предварително накиснати и отцедени от рома и ситно нарязаните захаросани плодове. Черешите се наситняват и също се добавят към сместа. След тях започнете да добавяте брашното и рома и бъркайте до хомогенност. Изсипете сместа в намазана с масло кейкова форма. Пече се в предварително загрята умерена фурна за около 40 минути.

Още рецепти