Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Квадратчета със шоколад

Подготовка: 25 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 30
Квадратчета със шоколад

Продукти

  • •яйца
  • •захар
  • •кисело мляко
  • •брашно
  • •бакпулвер
  • •какао
  • •орехи
  • •масло
  • •пудра захар
  • •ванилия
  • •ванилия
  • •шоколад
  • •шоколад
  • •олио
  • •олио
Яйцето се разбива, прибавя се захарта и се бие докато побелее. Последователно с разбъркване се добавят олиото, млякото и разтопения шоколад. Брашното се смесва с бакпулвера, ванилията и какаото. Сухата смес се изсипва към останалите продукти и се разбърква добре до хомогенизиране, добавят се и орехите. Полученото немного гъсто тесто се прехвърля в тава намазана с олио и поръсена с брашно. Пече се около 20 минути в загрята умерена фурна, като се проверява с клечка за готовност. След охлаждане, блата се намазва със смесените краве масло, пудра захар и ванилия. Нарязва се на квадрати. Те се слагат върху скара и се заливат с разтопения на водна баня с малко олио шоколад. Консумират се след охлаждане. От дозата се получават приблизително 30-40 броя.

Още рецепти