Загрейте предварително фурната на 150 градуса и покрийте с хартия за печене форма с размери 20х20 см. Може да намазните малко хартията. Сварете ябълки на пара и направете ябълковото пюре, но може да използвате и готово. Разбъркайте в купа брашното с 1/2 от захарта и какаото, солта, бакпулвера. Смесете водата или плодовия сок с ябълковото пюре и ги добавете към брашняната смес. Добре почистените и нарязани на кубчета ябълки смесете с останалата захар и канелата. Добавете и тях към другите съставки и объркайте всичко много добре. Сипете сместа в подготвената форма и сложете да се пече за около 30 минути или докато клечката за зъби, забоде вътре започне да излиза суха. Украсата на охладения веган сладкиш с какао и ябълки е по ваше желание.