Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Кейк с череши и яйца

Подготовка: 25 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 10
Кейк с череши и яйца

Продукти

  • •брашно
  • •брашно
  • •канела
  • •череши
  • •прясно мляко
  • •яйца
  • •бакпулвер
  • •лимони
  • •масло
  • •масло
  • •кафява захар
  • •захар
  • •захар
Разбийте маслото и захарта до гладък и пухкав крем. Добавете при непрекъснато разбиване яйцата едно по едно. Долейте постепенно млякото, сока и кората на лимона и пресятото брашно с бакпулвера. Накрая разбърквайте с дървена лъжица до хомогенност. Сипете сместа в малка подмазнена и леко набрашнена форма. Загладете леко и напъхайте почистените череши отгоре. Смесете 30 г масло, кафявата захар, брашното и малко канела. С тези трохи поръсете отгоре кейка. Сложете го да се пече в предварително загряна на 180 градуса фурна за около 30-40 минути. Към края проверете дали кейкът с череши е изпечен, като забучите клечка за зъби. Печете, докато клечицата излезе суха.

Още рецепти