Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Шоколадов сладкиш Мадлен

Подготовка: 25 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 8
Шоколадов сладкиш Мадлен

Продукти

  • •ядки
  • •масло
  • •захар
  • •яйца
  • •брашно
  • •шоколад
  • •сол
  • •бакпулвер
  • •кафе
  • •плодове
На водна баня разтопете шоколада и маслото и оставете да изстине. След това при непрекъснато разбиване добавяйте едно по едно яйцата, като разбивате след всяко. Последователно добавяйте пресятото брашно с бакпулвера и солта, както и кафето. Щом сместа се хомогенизира, объркайте със смлените ядки. Сипете сместа в неголяма форма за печене, застлана с хартия за печене. Сложете да се пече в загряна на 170 градуса фурна около 25 минути. Вътрешността трябва да остане по-влажна от краищата. Поднесете шоколадовия сладкиш с украса от свежи горски плодове.

Още рецепти