Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Чийзкейк с касис

Подготовка: 35 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 6
Чийзкейк с касис

Продукти

  • •бисквити
  • •масло
  • •сирене
  • •извара
  • •сметана
  • •бял шоколад
  • •пудра захар
  • •ванилия
  • •яйца
  • •касис
Размесваме натрошените бисквити с разтопеното масло. Разпределяме сместа върху дъното на форма и я оставяме на хладно. Разтапяме 3/4 от шоколада. Към разбитото сирене добавяме изварата, захарта, ванилията, яйцето, шоколада и разбитата сметана. Разбъркваме сместа, докато получим пухкав крем. Нареждаме половината касис върху блата, покриваме го с крема и печем 50 минути на 160 градуса. Украсяваме изстиналия чийзкейк с останалия касис и настърган шоколад и оставяме в хладилника за няколко часа.

Още рецепти