Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Италиански тиквен кекс

Подготовка: 30 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 8
Италиански тиквен кекс

Продукти

  • •бакпулвер
  • •тиква
  • •брашно
  • •захар
  • •масло
  • •яйца
  • •стафиди
  • •пудра захар
Тиквата се обелва, нарязва се на парченца и се настъргва. Яйцата се разбиват на пяна. Добавя се захарта и сместа се разбива с миксер. Добавя се разтопеното масло и настърганата тиква. Добавят се измитите и подсушени стафиди. По малко се добавя брашното, смесено с бакпулвера. Тестото се излива в тава, намазана с мазнина, и се пече 50 минути на 180 градуса. Охлажда се и се поръсва с пудра захар.

Още рецепти