Нарежете крушите и ябълките на тънки филийки, сливите разполовете. Наредете ги в тавичка, в която е разтопено масло масло. Запечете. Разбийте яйцата със захарта, добавете разтопеното масло и брашното, смесено с бакпулвера. Сипете тестото върху изстиналите плодове и печете в умерена фурна. Обърнете изстиналия сладкиш върху подходяща голяма чиния. Гарнирайте с разбита сметана.