Вторник, 29 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Гръцки сладкиш със смокини и бадеми

Подготовка: 30 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 8
Гръцки сладкиш със смокини и бадеми

Продукти

  • •олио
  • •индийско орехче
  • •сол
  • •брашно
  • •прясно мляко
  • •яйца
  • •смокини
  • •бадеми
  • •стафиди
  • •канела
Брашното се смесва с индийското орехче, като се оставя настрана една супена лъжица. Добавя се млякото и се разбърква до образуване на течно тесто. Яйцата се смесват със солта и се добавят към тестото. Оставя се на топло за 30 минути. Смокините се режат на ситно и се смесват със стафидите. Поръсват се с брашно. Тестото се смесва със смокините стафидите и бадемите. Излива се в тава, намазана с олио. Пече се 15-20 минути на 180 градуса. Сервира се горещ, поръсен с канела.

Още рецепти