Вторник, 29 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Задушени кокоши дреболии

Подготовка: 20 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 6
Задушени кокоши дреболии

Продукти

  • •дреболии
  • •лук
  • •чушки
  • •домати
  • •магданоз
  • •мас
  • •брашно
  • •червен пипер
  • •черен пипер
  • •сол
Лукът се нарязва на филии и се задушава в част от мазнината. Добавят се нарязаните дреболии. Щом се позапържат, се сипва и брашното. В останалата мазнина се задушават нарязаните чушки и настърганите на ренде домати. Когато доматите се сгъстят, се добавят дреболиите, черният и червеният пипер. Посолява се и се оставя на слаб огън, докато остане на мазнина. Готовото ястие се поръсва с накълцания магданоз.

Още рецепти