Агнешко с пресен чесън и зелен лук
Продукти
- •агнешко месо
- •зелен лук
- •чесън
- •магданоз
- •олио
- •джоджен
- •червен пипер
- •брашно
- •сол
Месото се нарязва на порции и се слага, заедно с нарязаните чесън и лук, в дълбока тенджера.
Добавят се олиото, червеният пипер, нарязаните джоджен и магданоз. Посолява се и се поръсва с брашното.
Оставя се на слаб огън до пълна готовност на месото.
