Разбийте яйцата с бирата и оцета. Отделно смесете сухото картофено пюре и натрошения конфлейкс. Пилешкото се овалва последователно в брашното, яйцата с бира и корнфлейкса с картофено пюре. Пържи се в силно сгорещена мазнина и се отцежда върху решетка, под която има кухненска хартия.