Кюфтета от пилешко месо със сирене
Продукти
- •пилешко месо
- •сирене
- •лук
- •яйца
- •лимонов сок
- •сол
- •чубрица
Пилешкото месо се смила. Сиренето и лукът се настъргват на ренде. Смесват се с месото, добавя се чубрица, сол, яйцето и част от маслото.
Каймата се омесва и се оставя да престои на хладно. Оформят се кюфтета, които се изпържват в сгорещено олио.
