Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Боб с наденица на фурна

Подготовка: 25 мин. Готвене: 120 мин. Порции: 8
Боб с наденица на фурна

Продукти

  • •боб
  • •домати
  • •лук
  • •моркови
  • •чушки
  • •картофи
  • •къри
  • •сол
  • •черен пипер
  • •червен пипер
  • •наденица
  • •брашно
  • •чубрица
  • •джоджен
  • •олио
Сварете предварително боба с малко олио и сол. Отцедете го и го разбъркайте с кашичка, приготвена от брашното и малко вода. Зеленчуците нарежете и сложете да се задушат в малко сгорещена мазнина. Накрая добавете към тях нарязаните домати, разбъркайте за минута-две и свалете от котлона. Овкусете с подправките. В дълбока тава изсипете малко олио, след това боба и овкусените зеленчуци. Объркайте и разпределете парчета наденица. Долейте 100 мл гореща вода и сложете да се пече в загряна фурна, докато течността се поизпари.

Още рецепти