Мусака със зеле
Продукти
- •зеле
- •кайма
- •яйца
- •прясно мляко
- •сирене
- •лук
- •мазнина
- •черен пипер
- •сол
Нарежете зелето на едро, сварете го за 10 минути във вряща вода и го отцедете. Смесете каймата с лук и черен пипер, посолете.
В намазана с масло тавичка сложете половината зеле, върху него каймата и настърганото сирене. Покрийте с останалото зеле.
Разбийте яйцето с млякото и залейте мусаката. Запечете.
