От хляба и 2 от яйцата направете пържени филийки. Наредете ги на дъното на намаслена тавичка и върху всяка филия се поставя по една пържола (пържолите са предварително изпържени до златисто). Върху пържолите се слага пушено сирене, след това нарязани кисели краставички и по парче шунка. В средата се забожда по една клечка за зъби, за да се запази целостта на всеки стек. Залейте със смес от яйце и настъргания кашкавал. Запечете за 10 минути в предварително загрята фурна.