Обелете и нарежете тиквата на кубчета. Морковите и целината също се режат на кубчета, а празът на кръгчета. Сложете на котлона 1 литър вода да заври и разтворете бульона. Прибавете всички зеленчуци и варете около половин час. Всичко се пасира, отново се слага на котлона, прибавят се сметаната, солта и пиперът. След минута се отстранява от огъня, поръсва се със слънчогледови семки и се сервира.