Сварете картофите без да ги преварявате, обелете ги и ги нарежете в желана форма. Загрейте маслото и запържете картофите равномерно. Накрая поръсете със сол, вегетата и накълцания копър. По желание по време на пърженето добавете скълцан чесън. Разбъркайте и свалете от котлона.