Салата Луксор
Продукти
- •маруля
- •рукола
- •домати
- •моркови
- •хляб
- •зехтин
- •горчица
- •мед
- •оцет
- •сол
- •червен пипер
- •босилек
Нарежете хляба на кубчета, загрейте малко зехтин в тиган с капак. Оваляйте крутоните в малко сол, червен пипер и босилек и ги запържете за кратко под капак, като раздрусвате съда.
Накъсайте марулата и руколата и ги смесете в купа с настъргания на едро ренде морков и сушените домати. Пригответе дресинг от меда, горчицата, малко зехтин и балсамов оцет. Сипете крутоните при салатата и залейте с дресинга.
