Зеленчуци с фета сирене
Продукти
- •домати
- •краставици
- •чушки
- •лук
- •маслини
- •маруля
- •сирене
- •зехтин
- •лимонов сок
- •сол
- •черен пипер
- •риган
- •босилек
Нарежете фета сиренето на кубчета и ги мариновайте за половин час в зехтина, лимоновия сок, малко сол, ригана и босилека.
След това всички зеленчуци, предварително почистени се смесват в купа.
Марулята леко се накъсва, доматите и краставиците се режат на парчета, чушките на тънки ленти, а лукът - на полумесеци.
Добавят се маслините и маринованото сирене заедно с маринатата, обърква се добре и се поднася.
