Замразеният спанак бланширайте за кратко, след което го оставете да се отцеди много добре. Смесете го с възможно най-фино настърган морков и нарязаните сушени домати заедно с мазнината от бурканчето му и ситно скълцани бекон по желание. Прибавете орехчетата и сол на вкус. Объркайте киселото мляко със счукания чесън и зехтин на око и залейте салатата с тази смес.