Салата от нахут
Продукти
- •нахут
- •маслини
- •домати
- •сьомга
- •лимони
- •зехтин
- •оцет
- •магданоз
- •сол
- •бял пипер
- •къри
Накиснете нахута от предната вечер във вода. На следващия ден сменете вода и сложете да се свари, докато омекне напълно. По желание махнете люспите.
Смесете нахута в купа с нарязаните ситно домати, целите, обезкостени маслини и магданоза.
Объркайте всичко с подправките, оцета и зехтина. Поднесете салатата, като отгоре сложите 2-3 малки филета сьомга и украсите с пресен босилек.
