Мариновани печурки
Продукти
- •печурки
- •оцет
- •олио
- •чесън
- •черен пипер
- •сол
- •захар
- •дафинов лист
- •индийско орехче
- •копър
Гъбите се измиват и нарязват само най-големите. Всички съставки се смесват, кипва се, прибавят се гъбите и се вари до лекото им омекване.
Като поизстинат се затварят в буркан на студено за 12-24 ч.
