Зелен фасул с моркови
Продукти
- •зелен фасул
- •моркови
- •копър
- •вода
- •чесън
- •оцет
- •захар
- •сол
- •олио
Пригответе марината от оцета, олиото, солта, захарта и водата. Измийте и нарежете фасула и морковите. Бланширайте ги в маринатата за около 15 минути.
Отцедете зеленчуците, наредете в бурканите, като слагате равномерно чесън и копър.
Залейте с вряща марината, затворете и стерилизирайте 40 минути.
