Чушки с натриев бензоат
Продукти
- •чушки
- •чесън
- •магданоз
- •натриев бензоат
- •олио
- •захар
- •сол
- •оцет
- •дафинов лист
- •бахар
Измийте и изтърбушете чушките, след което ги потопете във врялата марината, докато леко променят цвета си. Наредете ги тава, за да изстинат и да се отцедят.
Нарежете магданоза и счукайте чесъна. Редете в буркани чушките, чесъна и магданоза.
Залейте с охладената марината и най-отгоре сипете малко олио, в което е разтворен натриевият бензоат.
