Многодетна майка изпраща по дъщеря си извинителна бележка за редовните й закъснения в училище:
"Много ви моля да извините дъщеря ми за честите закъснения. Тя има още четири сестри, а разполагаме само с едно огледало."
Приготвяме еспресо и го разливаме във високи чаши.
Стопяваме шоколада на водна баня и го прибавяме към кафето.
Когато изстине леко слагаме отгоре сметана.