Сос за риба
Продукти
- •масло
- •бяло вино
- •магданоз
- •лимонов сок
- •сол
- •бульон
В маслото се задушава нарязания магданоз. Прибавя се сокът от лимона и виното. Сипва се рибения бульон и се вари 5 минути.
Сервира се най - често към варена риба или варени картофи.
