Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°
Димитровград България Светът Спорт Обяви Видео eTV

Mарина за свински пържоли

Подготовка: 15 мин.
Mарина за свински пържоли

Продукти

  • •свинско месо
  • •горчица
  • •мед
  • •вино
  • •сол
  • •черен пипер
  • •дафинов лист
  • •карамфил
Месото се осолява и се натърква добре с прясно смляния черен пипер. В купичка се смесват горчицата, меда, виното, натрошените дафинови листа и счукания карамфил и се разбърква до хомогенност. С тази марината се омазват хубаво пържолките и престояват 2 часа в хладилник преди да се сготвят.

Още рецепти