Плодов сос с вино
Продукти
- •червено вино
- •конфитюр
- •зелен лук
- •лимони
- •горчица
- •червен пипер
Смесваме виното с конфитюра, нарязания лук, лимоновата кора, горчицата, червения пипер и лимоновия сок.
Поставяме сместа на огъня. Когато заври, я отдръпваме и я охлаждаме. Сервираме соса с месо от пуйка или патица.
