Картофено пюре по селски
Продукти
- •картофи
- •прясно мляко
- •сирене
- •копър
- •масло
- •сметана
Белим картофите. Слагаме ги в мляко за 5 мин. Варим ги. След това пак ги слагаме в мляко за 5 мин.
След като са сварени ги пасираме. Добавяме натрошеното сирене и маслото и пасираме отново.
Прибавяме сметаната и копъра и бъркаме.
