Вторник, 29 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Пълнозърнести хлебчета

Подготовка: 25 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 10
Пълнозърнести хлебчета

Продукти

  • •мая
  • •вода
  • •брашно
  • •брашно
  • •сол
  • •захар
  • •прясно мляко
  • •прясно мляко
  • •сусам
Разтворете маята в топличкото мляко, като добавите и захарта. Пресейте брашната и направете кладенче посредата. Сипете маята, водата, солта и замесете хубаво и меко тесто. Сложете го в намазнена тава и оставете на топло да втаса за 40 минути. После разделете на 10 топки, оформете хлебчета в желаната форма. Може да ги цепнете с нож отгоре, намажете ги с малко прясно мляко или яйце и поръсете с вид семена или ядки. Пекат се в намазнена тава в предварително загрята на 220 градуса за 15-20 минути.

Още рецепти