Плодов хляб със стафиди
Продукти
- •яйца
- •ром
- •брашно
- •мая
- •стафиди
- •плодове
- •канела
- •сол
- •олио
Маята се разтваря в малко топла вода. Добавя се брашното, яйцата, солта, ромът, стафидите, канелата и предварително нарязаните захаросани плодове.
Замесва се тесто, което се оставя за 1 час на топло в намазана с мазнина тава. Втасалият хляб се изпича в загрята на 200 градуса фурна до готовност.
