Сандвичи с шопски хайвер и домати
Продукти
- •хляб
- •извара
- •лук
- •прясно мляко
- •масло
- •червен пипер
- •сол
- •домати
- •магданоз
Към дребно нарязания и счукан с малко сол лук се прибавят изварата, млякото, разтопеното масло и червеният пипер. Сместа се разбива до пухкавост и с нея се намазват хлебните филийки. Приготвените сандвичи се украсяват с кръгчета от доматите и листенца от магданоза.
