Равиоли на фурна с чеснов сос и моцарела
Продукти
- •равиоли
- •лук
- •моркови
- •домати
- •гъби
- •грах
- •царевица
- •зехтин
- •Моцарела
- •сметана
- •чесън
- •черен пипер
- •сол
- •масло
- •масло
Зеленчуците се задушават до пълна готовност. Овкусяват се със солта и черния пипер.
Пастата се вари според указанията на опаковката, отцеждат се и леко се разбърква.
Сметаната се разбива с пасирания чесън с натрошената Моцарела и разтопеното масло. Ястието се залива със сместа. Пече се в предварително загрята фурна до пълна готовност.
